Voci dalla città

Sono convinto sempre di più che troppo cemento e la lontananza dalla natura facciano veramente male e credo che quelli che se ne accorgono aumentino di giorno in giorno. Come spiegarmi altrimenti tutte le voci su progetti e attività che mi arrivano dall’area milanese che hanno come unico obbiettivo diminuire l’impatto del cemento nella loro…

Il Grano Saraceno Siberiano Valtellinese (Fagopyrum Tataricum)

Nel 2010 ho intrapreso il recupero del Grano Saraceno Siberiano (Fagopyrum Tataricum) varietà autoctona della Valtellina, portata a Bormio nella seconda metà del 1700 dall’Abate Ignazio Bardea. A volte bistrattata, in media e bassa Valle, è una vera agrobiodiversità territoriale che nei secoli passati era presente e diffusa sia sull’arco Alpino che sugli Appennini dove…

Il Grano Saraceno e le Patate

Quello che vedete è tutto Tataricum “n’Zibaria” ma se guardate sotto, i fiori, vi permettono di riconoscere le piante delle patate. Si anche quest’anno ho sperimentato di nuovo la semina del grano saraceno, sulle patate ed ho verificato che: Impedisce la crescita delle infestanti  e non essendo esigente “ruba” poco alle patate Lo mieto, e quindi ho…