Il Grano Saraceno e le Patate

grano-saraceno-e-patate-4Quello che vedete è tutto Tataricum “n’Zibaria” ma se guardate sotto, i fiori, vi permettono di riconoscere le piante delle patate.

grano-saraceno-e-patate-3

Si anche quest’anno ho sperimentato di nuovo la semina del grano saraceno, sulle patate ed ho verificato che:

  • Impedisce la crescita delle infestanti  e non essendo esigente “ruba” poco alle patate
  • Lo mieto, e quindi ho un raccolto in più, mentre con le infestanti devo passare a tagliarle, toglierle e poi raccogliere le patate
  • E’ vero che nell’operazione di mietitura perdo circa il 15/20% del seme di grano saraceno ma ho verificato che una parte di questa “pardita” viene mangiata dagli esseri senzienti che abitano qui, uccelli/insetti ecc., mentre un’altra parte crescerà e diventerà utile per il sovescio prima della semina della segale invernale.

E poi volete mettere la soddisfazione che si prova dopo un pò di ricerca

grano-saraceno-e-patate-ricerca-patataa trovare le patate della giusta dimensione per essere riprodotte.

grano-saraceno-e-patate-la-patata

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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. colturerupestri ha detto:

    N’Zibaria perché lo vuoi tu?
    Ma si può anche coltivare il saraceno saraceno?

    1. Buon giorno da Patrizio, Raetia Biodiversità Alpine – Teglio, cari amici di Colture Rupestri, la prima sperimentazione l’ho fatta 2 anni fa con il grano saraceno Esculentum. Penso che si possano usare,
      oltre che il G.S. Esculentum o Tataricum, piante che abbiano ciclo breve (90 gg. max) e poche esigenze di concimazione.
      Forse Miglio e Panico.

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